Eventイベント出店情報 & 特集
2023/06/21 21:07
産地である函南町から直送の、新鮮有機野菜をお店の前で販売します!
【入 荷 日】毎週 水曜日 午後
【販売日時】(葉物)毎週 水曜日 午後 ~ 金曜日
(その他)毎週 水曜日 午後 ~ 翌週 火曜日
【季節のラインナップ】
・吊るせる玉ねぎ ー 新鮮長持ち
・玉ねぎ ー 血液サラサラ 健康&万能野菜
・レッドオニオン ー 辛味が少なく、甘味があるので、サラダやマリネに向いています
・カラフル人参 ー クセがなく、甘みがある。彩りのよさがサラダや炒め物にピッタリ
・にんにく ー 夏の暑さに負けないで!
・たけのこキャベツ ー たけのこのような形をしたキャベツ。甘みが強く、春キャベツに近い
・北あかり ー 別名「栗じゃが」とも呼ばれていて、ほくほくとした食感で、甘味があります
・男爵いも ー おなじみ、じゃがいも オブ じゃがいも
・メークイン ー 煮崩れしにくいので、煮物や炒め物にぴったり
・きゅうり ー みずみずしさに自信あり
・ズッキーニ ー なすに似た肉質で、ほのかな甘みと苦みが特徴。焼いても炒めても
みなさまのお越しをお待ちしております!
おすすめレシピ:簡単きたあかりの煮物
材料
l きたあかり...300g
l だし汁...400ml
l 醤油...2 tablespoons
l みりん...2 tablespoons
l 砂糖...1 tablespoon
l ごま(お好みで)...適量
作り方
1. きたあかりは皮をむき、一口大に切ります。
2. 鍋にだし汁、醤油、みりん、砂糖を入れて火にかけ、煮立てます。
3. きたあかりを加え、中火で15〜20分ほど煮ます。きたあかりが柔らかくなったら火を止めます。
4. 器に盛り付け、ごまをふって完成です。